5 CÓCTELES CON PACHARÁN PARA ESTE VERANO

Cada verano es diferente (o al menos queremos que lo sea) y, como es lógico, preferimos que sea mejor que el anterior. Para conseguirlo buscamos nuevos destinos, experiencias, gastronomía, cultura… Pero a veces las experiencias las podemos crear nosotros mismos.

Esta idea se da también a la hora de escoger los “maridajes” con los que acompañar nuestros mejores momentos, y por eso queremos compartir con vosotros unas recetas de coctelería para que este verano podáis sacarle más partido a vuestro pacharán favorito.

• San Fermín (nivel de dificultad: bajo)

Para este cóctel vamos a usar un vaso ancho con hielo, en el que añadiremos un tercio de pacharán Baines. Después, rellenamos con dos tercios de jugo de limón, y añadimos unas gotas de granadina para darle un toque más dulce.

• Rosado de Navarra (nivel de dificultad: bajo)

Igual que en el caso anterior, vamos a usar un vaso ancho con hielo, y le añadiremos un tercio de Pacharán Pamplonica. Después le pondremos otro tercio de vodka, de modo que le subiremos un poco el grado, sin hacerlo muy fuerte. Por último, vamos a añadir el último tercio de nata líquida para hacerlo más cremoso.

• San Luis (nivel de dificultad: bajo)

Esta vez, vamos a utilizar un vaso alto con hielo, a poder ser picado, y añadiremos dos cuartos de pacharán Baines. A continuación, vamos a poner un cuarto de jugo de pomelo, y lo rellenaremos con Seven Up. Por último, mezclaremos con una barilla (si no tenemos, también sirve una cuchara)

• Burbujas de Navarra (nivel de dificultad: bajo)

Utilizaremos una copa de cava o champagne muy fría, y añadiremos un tercio de pacharán Baines, y lo rellenaremos con cava. Se puede adornar con unas espirales de limón o naranja.

• Hemingway (nivel de dificultad: medio)

Para este último cóctel, necesitaremos una coctelera donde meteremos los ingredientes. Empezaremos por introducir dos piedras de hielo macizo, y añadiremos Pacharán Baines hasta la mitad. Después, pondremos un cuarto de vodka, y un cuarto de zumo de limón. Se recomienda, además, poner un toque de angostura. Lo mezclamos en la coctelera, y lo servimos en un vaso bajo.

Como veis, no hace falta ser un experto “barman” para poder disfrutar del Pacharán de una forma diferente, y sorprender a los tuyos, haciendo que vuestros momentos sean diferentes e inolvidables.

No es fácil crear experiencias memorables, pero… ¿Qué sería de la vida no lo intentamos?